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Irish Potato
Potatoes from Ruheru are known for their high quality, thanks to the region’s fertile...
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A potato farmer in Nyaruguru specializes in growing high-quality potatoes in the fertile, high-altitude soils of Rwanda’s Southern Province. The farmer uses sustainable agricultural practices, including terracing to prevent soil erosion, proper crop rotation, and organic or improved fertilizers to boost yields. With favorable rainfall and a cool climate, the farmer produces potatoes for both local markets and potential regional trade, contributing to food security and rural livelihoods in the area.
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